Anche quest’anno si svolgerà in tutta Italia Cantine aperte, manifestazione che permetterà di visitare le cantine facenti parte del Movimento Turismo del Vino e degustare i migliori vini d’Italia, abbinati a prodotti tipici del luogo.
La manifestazione è sempre più frequentata da un pubblico giovane, che sta riscoprendo l’interesse per il vino e per l’enogastronomia in genere. Sono infatti spesso giovani, in coppia o in comitive, a frequentare le cantine, contribuendo alla vitalità della manifestazione e partecipando alle innumerevoli iniziative di cultura gastronomica ed artistica che spesso accompagnano la manifestazione nelle varie cantine e città in cui si svolge. Anche grazie a questo importante apporto, la manifestazione ha riscosso un successo costante ed una crescita esponenziale. Il successo è dovuto al graduale coinvolgimento di tutto il territorio nazionale ed alla conseguente consapevolezza dei produttori stessi che, con il passare del tempo, vedevano svilupparsi potenzialità di accoglienza inattese, fino a raggiungere le cifre sorprendenti dell’ultimo anno: oltre ottocento cantine aperte per un milione di enoturisti entusiasti.
Anche l’Umbria partecipa alla manifestazione. Le "Strade del vino" sono percorsi, appositamente segnalati, caratterizzati da vigneti, cantine di aziende agricole singole o associate aperte al pubblico e da attrattive naturalistiche culturali e storiche ed hanno lo scopo di valorizzare i territori ad alta vocazione vitivinicola, con particolare riferimento ai luoghi delle produzioni qualitative a denominazione di origine, nonché le produzioni e le attività esistenti. In Umbria sono presenti quattro strade: la Strada del Cantico nei dintorni di Torgiano e dalla zona di produzione dei vini DOC e DOCG Torgiano; La Strada dei vini etrusco-romana, nella zona dell’Orvieto classico; la Strada del Sagrantino, nel comune id Monteflaco e nei comuni limitrofi e la Strada dei Colli del Trasimneo, nella zona dell’omonimo lago. In particolare a Montefalco, e nei comuni limitrofi, facenit parte della zona di produzione dei vini Montefalco DOC e DOCG, si svolgeranno manifestazioni in occasione di Cantine Aperte a Montefalco: sarà possibile degustare il Rosso di Montefalco DOC oppure il Montefalco Sagrantino Passito DOCG, abbinato a semplici stuzzichini, come formaggi stagionati o affettati, oppure a dei veri e proprio spuntini, magari un pò "rustici", come salsiccie arrosto o fagioli con le cotiche.
Con una piccola quota, si potrà avere un calice con un piccolo sacchetto per contenerlo, che potrà essere usato per le degustazioni in tutte le cantine del territorio. I comuni parteciapnti sono: Montefalco, Bevagna, Gualdo Cattaneo, Castel Ritaldi e Giano dell’Umbria.
Per avere maggiori informazioni sulla manifestazione, potete visitare il sito www.tuttomontefalco.it, dove troverete un elenco delle cantine aartecipanti e informazioni aggiornate sulla manifestazione.
Per il soggiorno durante la manifestazione consigliamo il sito degli Agriturismo Umbria, per abbinare alle degustazioni anche una salutare vacanza rilassante a contato con la natura.
