Un pomeriggio all’insegna della storia e del gusto.. Due aziende emergenti, Montauto e Sant’Isidoro, la prima di Manciano (GR) la seconda di Tarquinia (VT) si incontrano per presentare i loro vini ed i loro territori. Un unico filo conduttore: gli Etruschi che legarono i due territori nel passato e continuano a farlo nel presente.
Il pomeriggio del 10 Giugno si aprirà alle ore 16.00 all’Agriturismo Podernuovo di Acquapendente con l’introduzione dell’Archeologo Tiziano Gasperoni, che riassumerà i principali elementi che legarono questo antico popolo al vino. Seguiranno poi la presentazione delle due Aziende Vinicole dopo la quale inizierà la guida alla degustazione dei prodotti delle aziende.
Il pomeriggio si concluderà con l’apertura delle degustazioni dei vini e dei prodotti tipici di alcune aziende dei territori della Maremma e della Tuscia: Azienda Biologica Caponetti (Tuscia-VT), Caseificio Val Perino (Piansano-VT), Azienda Mosci Marco (Pitigliano-GR).
L’approccio al mondo del vino sta cambiando, i consumatori sono sempre più informati ed interessati a conoscere le aziende da vicino, ad avere informazioni dettagliate e precise. Aumentano fiere ed eventi di ogni tipo legati al vino, ma molto spesso tutto si riduce a semplici e frettolosi assaggi, senza che ci si soffermi con un po’ più di attenzione sul prodotto e sul luogo in cui nasce.
Dalla crescente esigenza di approfondire, mostrata da una fetta sempre più cospiqua di consumatori, è nata l’idea di oraganizzare un pomeriggio come questo al quale seguiranno molti altri incontri.. almeno è questo che ci auguriamo..!
Nell’attesa di incontrarvi numerosi a questo convivio vi invitiamo a visitare il sito www.ilsaporedivino.com per avere ulteriori informazioni.
Agriturismo Podernuovo via Falconiera 73, Acquapendente (VT)
