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Vino nel mondo : informazioni sui vini nel mondo
Archive for Vino nel mondo
Marzo 28, 2008 at 04:08 · Filed under News, Produttori, Vino nel mondo, Eventi, Enoturismo
Siamo ormai solo a pochissimi giorni dall’apertura del Vinitaly 2008, l’appuntamento più atteso dell’anno da tutti i produttori e dagli operatori del mondo del vino. Vinitaly torna anche quest’anno tra riconferme e novità: tanti gli appuntamenti vecchi e nuovi con degustazioni e convegni che vedono protagoniste le aziende italiane ma non solo.
Come ogni anno anche in questo Vinitaly 2008 saranno moltissimi i temi toccati: dall’andamento del mercato nazionale ed internazionale alle nuove frontiere dell’enologia italiana. Il mondo del vino è in fermento (e come potrebbe non esserlo), i produttori italiani, da sempre pronti a lanciarsi in nuove sfide, anche quest’anno partono da Verona per raggiungere il mondo.
L’appuntamento veronese infatti, benchè non esente dalle solite critiche del caso, non è mai "povero" di partecipanti: tutti lo attendono e tutti, almeno un giorno, passano da Verona. Dalle aziende (quest’anno circa 42.000), ai numerosi operatori del settore, ai tantissimi visitatori che ogni anno affollano i padiglioni.
Dal 3 al 7 Aprile 2008 quindi, VeronaFiere torna ad ospitare la grande enologia aprendo le porte a tutti coloro che ormai non sanno più rinunciare a questo grande appuntamento italiano.
Dicembre 2, 2007 at 04:35 · Filed under News, Gastronomia, Vino nel mondo, Eventi
Proprio in questi giorni, dal 29 al 1 Dicembre 2007, si sta svolgendo Vinitaly cibus China a Shanghai.
La mainifestazione è diventata il più importante appuntamento per il wine&food italiano: un susseguirsi di degustazioni mirate, di seminari dei migliori prodotti enologici ed alimentari italiani che hanno come pubblico importatori, ristoratori, grandi chef e opinion leader.
Questo grande evento nasce dalla fortunata collaborazione di ICE, Veronafiere e Fiere di Parma e coinvolge 200 tra le più importanti e rappresentative aziende italiane.
Il Vinitaly è presente da 10 anni in Cina e oggi rappresenta la manifestazione più conosciuta in Asia, dedicata all’enogastronomia Made in Italy.
Ecco quindi un altro prestigioso fiore all’occhiello per Veronafiere, leader in Europa e punto di riferimento nel settore agricolo e agroalimentare.
Novembre 20, 2007 at 12:26 · Filed under News, Gastronomia, Vino nel mondo, Eventi, Enoturismo
Un nuovo "spazio per la gola" è in allestimento in Svizzera in questo autunno 2007: Piùgusto, il Salone Internazionale Svizzero del Gusto. Dal 7 al 9 Dicembre 2007 il Centro Esposizioni di Lugano ospiterà le mille delizie dell’enogastronomia locale ed Internazionale.
Questo nuovo evento goloso si propone come una speciale vetrina dell‘enogastronomia di alta qualità, le aziende che esporanno sono infatti il risultato di una scrupolosa e attenta selezione tra il lungo elenco di nomi che hanno, nei mesi passati, fatto richiesta di partecipazione. Un dialogo diretto sia con il consumatore che con i molti operatori del settore che visiteranno l’esposizione: è questa la filosofia base di Piùgusto. Le aziende faranno degustare e conoscere i loro migliori prodotti presenti sul mercato attraverso l’aiuto di grandi Chef e Sommelier.
Quale modo migliore di questa tre giorni per andare alla ricerca di deliziosi prodotti di nicchia che il mercato offre?
L’appuntamento è quindi a Lugano, presso il Centro Esposizioni in via Campo Marzio dal 7 al 9 Dicembre.
Orario di apertura: dalle 14.00 alle 19.00 (il 7 Dicembre) e dalle 11.00 alle 19.00 (l’8 ed il 9 Dicembre)
Costo del boglietto di ingresso: 7 euro (gratis per gli under 16; over 75 e disabili)
Marzo 30, 2007 at 12:24 · Filed under Racconti, Gastronomia, Vino toscano, Vino umbro, Vino laziale, Vino nel mondo, Curiosità
Libri, riviste, trasmissioni televisive, telegiornali "ubriachi" e giornalisti fieri di aver scoperto la caciotta del secolo!
Tutti impazziti dietro profumi e sapori. Come potevamo rimanere fuori da questa folle corsa all’assaggio?
Difficile farlo, soprattutto ora che la rete ha dato a tutti una voce libera e indipendente. E allora perchè no? Perchè non dare vita ad un nuovo punto di incontro come questo blog "DiVino" dove condividere, come facciamo di solito intorno ad una tavola, magari dopo aver aperto una buona bottiglia, le esperienze e le sensazioni che ci arrivano in bocca!
Personalmente, il mio interesse per questo argomento, in particolare per l’argomento vino, è nato per caso… Un corso da Sommelier cominciato per gioco e dopo.. tutto è venuto di conseguenza: un bel gruppo di amici che condividevano la stessa passione, cene, degustazioni, piccoli viaggi alla scoperta di prelibate bottiglie.. Sono passati circa sette anni da allora: le amicizie si sono consolidate ed ampliate, ed oggi eccoci tutti a parlare di vino e cibo!
L’intenzione è quella di un viaggio a 360° nel patrimonio enogastronomico italiano ed internazionale.. ambizioso come progetto?
Forse un po’.. proprio per questo motivo, abbiamo deciso intanto di cominciare dalle "vicine di casa" e cioè dalla Toscana, dal Lazio e dall’Umbria, dove possiamo contare su amici di vecchia data che testano ben volentieri cibi e vini locali, dando un notevole contributo nel tenere sempre ben "apparecchiato" questo tavolo di lavoro!
Naturalmente siamo sempre pronti ad aggiungere un posto a tavola, e allo stesso tempo, sicuri che questa tavola diventerà più lunga di quello che adesso ci immaginiamo.
Siamo qundi pronti a stringerci un po’, e ad accogliere ben volentieri chi, come noi, crede che assaggiare un vino o un cibo, sia prima di tutto una piacevole esperienza da condividere con gli altri.
Quindi, visto che l’argomento è abbastanza stuzzicante anche per il palato più fine, vi invitiamo a seguirci numerosi e ad aiutarci nella ricerca di piccole e grandi prelibatezze!
